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烹饪营养学(一)(05770)
中国营养学会公共营养委员会成立的时间为
2024-08-14 17:39:44
烹饪营养学(一)(05770)
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豆芽除含有豆类的营养素外,其显著特点是豆类在发芽过程中产生
2024-08-14 17:39:48
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亚油酸是指
2024-08-14 17:39:51
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植物油中含有丰富的
2024-08-14 17:39:54
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食物在冻藏期间损失的营养素是
2024-08-14 17:39:57
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烹饪原料在加工过程中,损失最大的维生素是
2024-08-14 17:40:01
烹饪营养学(一)(05770)
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菜肴“卤水拼盘”的口味是
2024-08-14 17:40:04
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一般焯水时水量应为原料的
2024-08-14 17:40:07
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常用的冷冻储藏温度为
2024-08-14 17:40:10
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一般早餐占全天总热能比较合理的比例是
2024-08-14 17:40:13
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