营养学(03000) - ZCS学练营

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以下哪项不是直链淀粉的特点?( )

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下列碳水化合物中有解毒作用的是( )

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母乳喂养的婴儿较少腹泻是因为母乳中哪种糖的含量较高()

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可以在肠道中促进双歧乳酸杆菌生长，有利于杀灭致病菌的是．()

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对婴儿的营养十分重要的碳水化合物是()

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下列哪项属于可利用多糖()

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下列膳食纤维中结合胆酸能力最强的是()

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碳水化合物的适宜摄人量应占总能量的()

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碳水化合物中氢原子与氧原子的比值为()

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碳水化合物供给充足时，可减少体内哪种氨基酸经糖异生作用转变为葡萄糖()

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