下列哪项属于可利用多糖()

下列哪项属于可利用多糖()
A、纤维素
B、淀粉
C、果胶
D、膳食纤维
【正确答案】：B
【题目解析】：本题考查可利用多糖的种类。可利用多糖包括淀粉、糊精和糖原。