碳水化合物供给充足时,可减少体内哪种氨基酸经糖异生作用转变为葡萄糖()

碳水化合物供给充足时,可减少体内哪种氨基酸经糖异生作用转变为葡萄糖()
A、赖氨酸
B、亮氨酸
C、谷氨酸
D、苯丙氨酸
【正确答案】:C
【题目解析】:本题考查碳水化合物供给充足时对蛋白质代谢的影响。当膳食中碳水化合物不足时,为维持血糖水平,会发生蛋白质经糖异生作用转变方葡萄糖的现象。但从能量的观点看,只有丙氨酸和谷氨酸可以作为葡萄糖的来源,因此碳水化合物供给充足时可减少谷氨酸和丙氨酸的糖异生作用。