营养学(03000) - ZCS学练营

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牛乳蛋白质的主要成分是()

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禽蛋中98％的脂肪存在于()

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碳水化合物含量最高的是()

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可供腹泻婴儿食用的是( )

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调制奶粉添加了()

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高温短时巴氏消毒法要求达到的温度是( )

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鱼类蛋白质中含量偏低的氨基酸是( )

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干酪中的蛋白质大部分为( )

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乳类中脂肪的存在形式是()

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乳汁中碳水化合物的主要存在形式是()

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