下列食物中含胆固醇最少的是 【 】

下列食物中含胆固醇最少的是 【 】
A、鸡蛋清
B、鸡蛋黄
C、猪肝
D、生肾
【正确答案】：A
【题目解析】：鸡蛋清含胆固醇最少。98％的脂肪存在于蛋黄中