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低血糖生成指数食物的GI应为
2024-08-14 17:31:27
烹饪营养学(一)(05770)
低血糖生成指数食物的GI应为
A、55以下
B、55-65
C、65-75
D、75-85
【正确答案】:A
【题目解析】:P30
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一般在适宜条件下,面筋吸水量为干蛋白质的
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蔬菜中矿物质吸收率不高,是由于其含有很高的