薯类淀粉主要是从土豆粉、芋头粉、山芋粉和( )等提炼。

薯类淀粉主要是从土豆粉、芋头粉、山芋粉和( )等提炼。

A.马蹄粉

B.马铃粉

C.玉米粉

D.菱粉

正确答案是B