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甘薯含有大量的( ),质地软糯。
2024-01-19 04:38:25
中级中式面点师(四级)选择题
甘薯含有大量的( ),质地软糯。
A.维生素
B.蛋白质
C.纤维素
D.淀粉
正确答案是D
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薯类淀粉主要是从土豆粉、芋头粉、山芋粉和( )等提炼。
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豆类淀粉主要是从( )中提取。