首页
杭椒牛柳原料有:()、杭椒、味精、酱油、盐、料酒、香油、植物油。
2024-01-19 01:48:16
杭州客运段第107次厨师(炊事员)实作
杭椒牛柳原料有:()、杭椒、味精、酱油、盐、料酒、香油、植物油。
A.牛腱子肉
B.牛里脊肉
C.牛腩
D.牛腿肉
正确答案是B
上一篇:
滑炒里脊上浆的主要用料:蛋清、()、盐、酒。
下一篇:
糖醋排骨操作过程:排骨切块→排骨挂糊→排骨初炸→()→菜肴烹制→装盘。