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地面送餐交接单据要妥善保管，保管期为（ ）。

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在折返地（含局外）停留不超过（ ），乘务人员无法到公寓或外出就餐时,享受地面送餐服务.

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（ ）要承担乘务餐管理主体责任.

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餐饮服务段制定乘务餐食谱，并按（ ）更换

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动车组列车途中套餐的预定要提前（ ）通知段调度室。

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定期进行乘务餐满意率评议，经广大乘务员评议，对乘务餐满意率不足（ ）的班组，餐车长、厨师长撤职

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列车乘务员要加强车门管理，认真执行停开、动关、锁，（ ）检查瞭望的制度。

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旅客列车一般到达大站、终到站前（ ）锁闭厕所，不能把粪便、污水、垃圾带入城市。

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列车的乘务工作由（ ）统一领导。

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综合客流调查每（ ）进行一次。

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