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食物特殊动力作用是由下列哪项产生的()
2024-08-25 20:53:20
营养学(03000)
食物特殊动力作用是由下列哪项产生的()
A、咀嚼动作引起咀嚼肌运动产热
B、食物本身所具有的热能和温度
C、摄食吞咽动作产生的
D、是机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象
【正确答案】:D
【题目解析】:本题考查食物特殊动力作用的产生。食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等,需要额外消耗能量,同时引起机体体温升高和散发能量。
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每增加1g新组织,约需能量为()
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下列食物中食物热效应最大的是()