豆类蛋白质含量为()

豆类蛋白质含量为()
A、20％～36％
B、36％～45％
C、45％～55％
D、55％～65％
【正确答案】：A
【题目解析】：豆类是蛋白质含量较高的食品,蛋白质含量为 20%-36%。