谷类中的碳水化合物含量最丰富的部位是()

谷类中的碳水化合物含量最丰富的部位是()
A、谷皮
B、糊粉层
C、胚乳
D、谷胚
【正确答案】：C
【题目解析】：考核谷类维生素E的分布特点。谷类中的碳水化合物含量最丰富的部位是胚乳。