下列属于可溶性膳食纤维的是()

下列属于可溶性膳食纤维的是()
A、纤维素
B、半纤维素
C、木质素
D、果胶
【正确答案】:D
【题目解析】:可溶性膳食纤维包括果胶、树胶、黏质和少量半纤维素,而纤维素为不溶性膳食纤维。