天然牛奶中缺乏哪种营养素()

天然牛奶中缺乏哪种营养素()
A、优质蛋白质
B、钾
C、铁
D、钙
【正确答案】：C
【题目解析】：本题考查天然牛奶中缺乏的营养素。乳类是贫铁食物，除了铁，牛乳中优质蛋白质、钙、钾的含量都比较丰富。