高蛋白膳食适用于()

高蛋白膳食适用于()

A、手术前后病人
B、肾功能不全
C、贫血
D、结核病
E、大面积烧伤
【正确答案】：ACDE
【题目解析】：高热能饮食：热能消耗较高者,如甲亢、大面积烧伤、结核、肝炎、胆道疾患、 体重不足患者及产妇等 ；高蛋白饮食：高代谢性疾病,如烧伤、结核、恶性肿瘤、贫血、大面积烧伤，或手术前后病人等情况