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膳食纤维的主要特征有哪些?
2024-08-25 21:31:34
营养学(03000)
膳食纤维的主要特征有哪些?
【正确答案】:(P28)(1)吸水作用。(2)黏滞作用。(3)结合胆酸作用。(4)阳离子交换作用。
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