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微生物用于酱类生产的霉菌主要是
2024-08-14 20:15:47
微生物与食品微生物(05741)
微生物用于酱类生产的霉菌主要是
A、毛霉
B、米曲霉
C、杂色曲霉
D、黄曲霉
【正确答案】:B
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