凝固型酸乳发酵的培养温度为

2024-08-14 20:15:51
微生物与食品微生物(05741)

凝固型酸乳发酵的培养温度为
A、25℃~30℃
B、30℃~37℃
C、41℃~42℃
D、45℃~50℃
【正确答案】：C

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