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中国传统点心制作是,采用的发酵法发是________。
2024-08-14 17:34:41
烹饪营养学(一)(05770)
中国传统点心制作是,采用的发酵法发是________。
【正确答案】:老酵发酵
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蛋类缺乏的维生素是________。
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味精中主要的呈味成分是________。