西欧式西餐以英、法、德、意等国为代表,其特点是（）

西欧式西餐以英、法、德、意等国为代表,其特点是（）
A、味道浓
B、油重
C、咸、酸、甜、辣皆
D、选料精纯、口味清淡
【正确答案】：D
【题目解析】：“西餐”,是我国对欧美地区菜肴的统称,是一个泛指。如粗略地划分,西餐大致可以分为二类一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点是选料精纯、口味清淡，以款式多，制作精细而享有盛誉。