东欧式西餐的代表是（）

东欧式西餐的代表是（）
A、匈牙利
B、白俄罗斯
C、乌克兰
D、前苏联
【正确答案】：D
【题目解析】：以前苏联为代表的“东欧式”，也称“俄式”，其特点是味道浓，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著称。