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食用油脂在酸败过程中,产生哈喇、( )、酸和辛辣等异味。
2024-01-19 04:39:00
中级中式面点师(四级)选择题
食用油脂在酸败过程中,产生哈喇、( )、酸和辛辣等异味。
A.臭
B.怪
C.甜
D.苦
正确答案是D
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食用油脂的变质主要是( )。
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食物储存时应注意选择干燥、( )的环境。