复合加热法是指面点工艺中,运用( )的加热法,使生坏成熟的方法。

复合加热法是指面点工艺中,运用( )的加热法,使生坏成熟的方法。

A.一种以上

B.两种或两种以上

C.三种

D.三种以上

正确答案是B