质量好的猪肉其肌肉组织呈淡红色,肌肉纤维细而柔软,熟后呈（）,

2024-01-19 04:38:28
中级中式面点师（四级）选择题

质量好的猪肉其肌肉组织呈淡红色,肌肉纤维细而柔软,熟后呈（）,

A.灰白色

B.暗红色

C.纯白色

D.淡黄色

正确答案是A

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