参与脂肪消化和吸收的主要胆汁成分是()。

参与脂肪消化和吸收的主要胆汁成分是()。
A、胆盐
B、阴离子
C、胆固醇
D、胆色素
E、磷脂酰胆碱
【正确答案】:A
【题目解析】:胆盐是胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分。