中级中式面点师（四级）选择题 - ZCS学练营

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正式宴会的宴会厅内是不能悬挂（）的。

正式宴会的规格比国宴低（）。

正式宴会可以安排乐队奏（）。

国宴具有特殊的礼节礼仪,宴会工作人员必须以（）的举止出现在宴会厅中。

国宴厅内要悬挂（）,安排乐队奏国歌。

国宴是由国家元首或政府首脑在（）或宴请他国元首或政府首脑时举行。

座式服务要求凡是事先预定的茶会要在客人来到之前,摆设座椅（）。

座式服务的特点是服务（）,服务到人。

凡设座位,客人围桌而坐,品茶品点心的聚会,均采用（）服务形式。

服务员托托盘穿梭服务于客人之间,这种服务又称（）服务。

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