当前位置： 首页 > 第103次餐车长（服务员）星级题库

开斋节在我国新疆地区称为肉孜节。

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为了保持餐厅的尊严，在客人出言不逊时，可以用同样方法回敬客人。

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握手礼是在见面、告辞、祝贺或相互鼓励时使用，服务员应主动与旅客握手。

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客运工作中，要使用的十字文明用语包括：“您好、请、谢谢、对不起、再见”。

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“休闲茶吧 ”服务要求：服务人员要熟知茶艺，传播茶文化，突出列车“休闲茶吧 ”特色。

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“休闲茶吧 ”服务要求：车班要配备人员服务（包括夜间），严禁只收费不服务，多收费少服务等现象。

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“休闲茶吧 ”服务要求：做好全程服务，及时添加茶水，服务中做到语言文明、态度热情诚恳；

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“休闲茶吧 ”服务要求：做好车票查验，及时提醒旅客到站下车；

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“休闲茶吧 ”服务要求：严格按茶单内容供应，保证供应数量；

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严格财务制度，按实际供应品种及数量开具《茶品计算单》，严禁用其它品名和其它餐券代替。

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