谷类中主要的维生素是

谷类中主要的维生素是
A、B族维生素
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素D
【正确答案】:A
【题目解析】:[解析]谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,以B族维生素为主,其中维生素'B,和烟酸含量较多。