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简述矿物质的生理功能特点。
2024-08-25 20:34:27
营养学(03000)
简述矿物质的生理功能特点。
【正确答案】:(1)构成机体组织(1分);(2)维持体内渗透压(1分);(3)维持机体酸碱平衡(1分);(4)维持神經肌肉兴奋性及细胞膜通透性(1分);(5)构成体内生理活性物质(1分);(6)构成机体酶系统的活化剂(1分); (7)不产生能量(1分)。
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