粮谷类食物的第一限制氨基酸是（ ）

粮谷类食物的第一限制氨基酸是（ ）
A、甘氨酸
B、组氨酸
C、赖氨酸
D、脯氨酸
【正确答案】：C
【题目解析】：粮谷类食物的第一限制氨基酸是赖氨酸。