下列哪项富含膳食纤维

下列哪项富含膳食纤维
A、奶类
B、蔬菜类
C、肉类
D、蛋类
【正确答案】:B
【题目解析】:【考点点击】本题主要考査的知识点是富含膳 食纤维的食物。【要点透析】蔬菜是维生素和矿物质的主要来 源,同时也含有较多的纤维素和果胶,即属于膳 食汁维。