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下列哪项不具有抗氧化作用
2024-08-25 20:45:30
营养学(03000)
下列哪项不具有抗氧化作用
A、硒
B、维生素C
C、铁
D、维生素E
【正确答案】:C
【题目解析】:【解析】维生素E、硒、维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C具有抗氧化作用,有利于维护心血管的正常功能和结构。【考点】具有抗氧化作用的营养素
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豆类食物中哪种氨基酸含量较少
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