蛋白质的消化开始于下列哪个部位()

蛋白质的消化开始于下列哪个部位()
A、口腔
B、食道
C、胃
D、小肠
【正确答案】：C
【题目解析】：蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。