有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状，是因为消化道内缺乏一种酶，这种酶是()

有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状，是因为消化道内缺乏一种酶，这种酶是()
A、胰蛋白酶
B、降钙素
C、乳糖酶
D、碱性磷酸酶
【正确答案】：C
【题目解析】：本题考查引发老年人进食牛奶后腹泻腹痛等症状的原因。牛奶中的碳水化合物主要为乳糖，对于不经常饮用牛奶的成年人来说，体内的乳糖酶活性过低，大量食用乳制品可能引起乳糖不耐受的发生，即发生腹泻、腹痛等症状。