可综合反映蛋白质热能和一些无机盐的摄人、利用和储备情况的指标是()

可综合反映蛋白质热能和一些无机盐的摄人、利用和储备情况的指标是()
A、身高、体重
B、皮褶厚度
C、上臂围
D、头围
【正确答案】：A
【题目解析】：身高和体重可以综合反映蛋白质、能量和 一些无机盐的摄入、利用和储备情况