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下列哪项属于膳食纤维()
2024-08-25 21:01:51
营养学(03000)
下列哪项属于膳食纤维()
A、纤维素、维生素
B、纤维素、果胶
C、糊精、木质素
D、淀粉、蔗糖
【正确答案】:B
【题目解析】:本题考查膳食纤维的范畴。膳食纤维包括果胶、树胶、纤维素和木质素等。
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