脂肪肝病人每日摄入脂肪总量不宜超过()

脂肪肝病人每日摄入脂肪总量不宜超过()
A、20g
B、30g
C、40g
D、50g
【正确答案】：C
【题目解析】：控制脂肪摄入量,对中度脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g,对含胆固醇高的食物宜做适当控制。