中国居民膳食结构存在的主要问题是（）

中国居民膳食结构存在的主要问题是（）
A、奶类食物摄入量偏低
B、钙、铁、维生素A等营养素摄入不足
C、食盐摄入量偏高
D、脂肪摄入量占总能量的比例过高
E、蛋白质摄入过多
【正确答案】：ABCD
【题目解析】： (1)脂肪摄人量占总能量的比例过高。(2)钙、铁、维生素A等微量营养素摄人不足。(3)奶类食物摄人量偏低。（4）食盐摄人量偏高。