影响蛋类微量营养成分含量的因素有．()

影响蛋类微量营养成分含量的因素有．()

A、品种
B、大小
C、饲料
D、储存时间
E、季节
【正确答案】：ACE
【题目解析】：蛋的微量营养成分受到禽的品种、饲料、季节等多方面因素的影响