膳食中脂肪的来源包括()

膳食中脂肪的来源包括()

A、植物油
B、动物油脂
C、肉类
D、粮谷类
E、蔬菜
【正确答案】:ABC
【题目解析】:膳食脂肪(dietary fats)是指我们每日所吃各种食物含油脂的总和。粗略分析膳食脂肪主要有食用植物油、动物性食物、豆制品、坚果等几个主要食物来源。