下列属于医院基本膳食的是()

下列属于医院基本膳食的是()

A、普通饮食
B、软食
C、半流质饮食
D、流质饮食
E、低热量膳食
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：医院膳食是病人获取营养的主要途径。根据人体的基本营养需要和各种疾病的治疗需要而制订的医院病人膳食，医院的膳食种类很多，通常可分基本膳食、治疗膳食、和试验膳食、儿科膳食等。基本膳食变量普通饭、软质膳食、半流质膳食、流质膳食。