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世界各国的膳食结构可分为哪些类型?
2024-08-25 21:46:17
营养学(03000)
世界各国的膳食结构可分为哪些类型?
【正确答案】:以膳食中动、植物性食物所占的比例,以及能量、蛋白质和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为以下四种类型。(1)动、植物食物平衡的膳食结构。(2)以植物性食物为主的膳食结构。(3)以动物性食物为主的膳食结构。(4)地中海膳食结构。
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