简述护士应如何协助患者进餐。

简述护士应如何协助患者进餐。
【正确答案】：（1）核对患者及饮食单；
（2）食物送到后，及时喂食或鼓励患者自己进食；
（3）协助进餐时，尽量将餐具、食物放于患者视线内；
（4）不可催促或强迫患者进食，掌握喂食的注意点；
（5）食物的冷热度要根据病情及患者习惯而定；
（6）采用饮食治疗的患者，应记录其液体出入量。