肌酐试验饮食试验期内，每天摄入的蛋白量应限制在()

肌酐试验饮食试验期内，每天摄入的蛋白量应限制在()
A、40g
B、35g
C、30g
D、25g
【正确答案】：A
【题目解析】：肌酐试验膳食的原则。（1）低蛋白饮食，每日蛋白质的总量不超过40g。 　　（2）限制主食用量，每日不超过300g。严格限制副食中的肉类、鱼类、鸡鸭类及豆制品，每日膳食中以不超过一个鸡蛋为原则。 　　（3）如患者感到饥饿，可增加蔬菜、藕粉、果汁等含糖水化物多而不含蛋白质的食物，以补充能量的不足。