蛋白质多肽链主链氨基酸残基折叠卷曲形成的局部肽段空间结构称为

蛋白质多肽链主链氨基酸残基折叠卷曲形成的局部肽段空间结构称为
A、一级结构
B、二级结构
C、超二级结构
D、三级结构
E、四级结构
【正确答案】:B
【题目解析】:蛋白质多肽链主链氨基酸残基折叠卷曲形成的局部肽段空间结构称为二级结构。