长期服用生鸡蛋可引起哪种维生素缺乏?()

长期服用生鸡蛋可引起哪种维生素缺乏?()
A、维生素A
B、维生素B₂
C、维生素B₆
D、生物素
【正确答案】：D
【题目解析】：缺乏生物素，俗称维生素H，维生素B7，辅酶R。新鲜鸡蛋清中有一种抗生物素蛋白，生物素与其结合不能被吸收，所以人体会缺乏生物素也就是维生素H