关于pH对酶促反应速度影响的叙述，正确的是()

关于pH对酶促反应速度影响的叙述，正确的是()
A、pH过高或过低可使酶活性下降
B、偏离最适pH越远，酶的活性越高
C、最适pH都是近中性
D、pH不影响底物的解离状态
【正确答案】：A
【题目解析】：酶促反应速度最快时的环境pH称为酶促反应的最适pH。偏离最适pH时酶促反应速度下降。