下列属于营养必需脂肪酸的是()

下列属于营养必需脂肪酸的是()
A、亚麻酸
B、油酸
C、软脂酸
D、硬脂酸
【正确答案】:A
【题目解析】:必需脂肪酸主要包括两种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。只要食物中α-亚麻酸供给充足,人体内就可用其合成所需的ω-3系列的脂肪酸,如EPA、DHA(深海鱼油的主要成分)。α-亚麻酸是ω-3的前体,ω-6系列的亚油酸亦同理。故选项A正确。